植物由来の酵素は日本酒製造元発の酵素サプリ

この「植物生まれの酵素」という商品は、「日本盛」という日本酒メーカーが作る酵素サプリメントです。日本酒製造メーカーですので、発酵に関してはプロ中のプロであり安心です。。
130種類もの原材料を使用し、その栄養素をすべて凝縮させ、安心と安全を考慮して作られている商品です。身近な野菜や果物、またはいつもみかけないような珍しい野草まで、多くの原材料から通常の食事だけでは摂れないような栄養素を補う健康を応援するサプリです

手軽なのに130種類の素材から栄養が摂取できる

植物生まれの酵素は、葉野菜22種類、花菜類3種類、茎菜類3種類、イモ類3種類、果菜類10種類、根菜類6種類、穀類7種類、海藻類6種類、柑橘類6種類、果実類21種類、ナッツ類3種類、きのこ類5種類、ハーブ類4種類、豆類4種類、野草27種類という合計130種類もの植物素材を使用しています。
旬にこだわった野菜や果物から始まり、穀物類や海藻、さらに野草なども。これらの原料の栄養素を無駄にしないための製造方法として、「自然発酵」という手法で作られています。
このサプリメントに使用している素材の中には、加熱することにより本来の栄養素をなくしてしまう物もあります。「自然発酵」という作り方は、水や火を使わないで、樽の中で自然の力だけを使って発酵させる手法。さらに、ゆっくりと2年間熟成させることで、130種類の原料の栄養素がすべて活かされているサプリが出来上がったのです。
それと、減農薬・無農薬や有機栽培で育てられた野菜・果物を積極的に使っていて、もっと安心して摂れるようになっているのです。

植物性乳酸菌もたっぷり補給

植物生まれの酵素の中には、2種類の乳酸菌が約11億個も含まれています。そのうちの約一億個は「生きたまま腸まで届く乳酸菌」で、それ以外の約十億個は日本酒ブランドならでは。日本酒を絞った後の酒粕には栄養がたっぷり入っており、それらには発酵に必須の「酒粕由来の乳酸菌」が多く入っているのです。
日本盛では酒粕から乳酸菌を採取するために、「きもとづくり」という乳酸作りからスタートしていて、時間や手間暇をじっくりかけて育てた酵母を使ったお酒を製造しています。その製法は技術的に難しいため、失敗のリスクも多く、明治以降は市販している乳酸を加える作り方が中心となっております。そんな中、伝統の酒造りで残った酒粕から「植物性乳酸菌」を採るのは、メーカーのこだわりなのです
清酒の酒粕由来の「植物性乳酸菌」は、みそや漬物などの発酵食品にも含まれており、日本人にはなじみ深いものです。これに加え、食物繊維やオリゴ糖も含まれているので、便秘の解消や肌トラブル改善など、美容・健康面での効果が期待できますできる
乳酸菌や酵素の働きにより体の調子を整え、健康のために効果を発揮するサプリメントなのです。

植物生まれの酵素は製法も丁寧！だから安心して摂取できる

植物生まれの酵素に使用される原材料は、旬の野菜やフルーツを中心に選ばれます。なるべく農薬の使われていないものや減農薬の素材を使用することで、皮や葉、種など全部使用しても安心して飲めるように考えられています。
それから、それぞれの原材料ごとにそれぞれの切り方を変えて発酵しやすいようにし、黒糖と共に樽の中に漬け込みます。さらに二年の熟成期間を経て、発酵エキスが完成です。これをフリーズドライで粉末にし、乳酸菌、食物繊維、オリゴ糖などを一緒に入れてカプセルに詰めたものが「植物生まれの酵素」です。発酵エキスの原液は苦く飲みにくいのだけど、カプセルに凝縮されているので、においも味も気にならずとても飲みやすいタイプです。
最終の検品では人の目での目視検査（割れや傷などがないかのチェック）がされており、素材選びから商品化まで、安心安全を一番に考慮して良くわかります。食品衛生法に基づいた一般生菌や大腸菌群の検査、放射能や残留農薬に関する検査も実施済みです。
また、気になる添加物ですが余計な着色料・香料・保存料は含まれていなくて、2種類の製造用剤が少しだけ使われているだけなので安心です。

飲む方法のこだわりやタイミングは？

植物生まれの酵素は薬ではなく食品なので、飲み方や分量は決められていません。メーカーの基準として、「飲み始めから2週間は1日4粒、その後は1日二粒」が効果的という理由で勧められております。飲むタイミングにも決まりはないので、それぞれの生活習慣に合わせて朝・食前・食間・食後・寝る前等どんな時でもよいので、継続して飲むことで効果を感じられるようです。
子供に飲ませたい場合は、成人より体小柄なこともあるので半量にします。そして、カプセルが苦手で飲めないという場合には、中の粉末だけを出して飲む方法もあります。ミネラルウォーターやジュースなど一緒に摂る飲み物にきまりはありませんので、飲み物に溶かすとより飲みやすいと思います。
身近な食品使用したサプリだから安全面での問題はないと考えますが、あまりにも極端な過剰に摂るのは下痢などの症状を招く可能性もあるので、辞めたほうがよいでしょう